Опубликовано: 12 июня 2023
Голубцы по-молдавски готовит жительница Молдаванского сельского поселения Крымского района Надежда Подолян.
Рецепт:
На фарш берем
1 кг свинины
4 шт лука
1 стакан риса (круглого), 1 стакан крупы, лучше булгур
Завернуть голубцы нужно в маленький треугольник, уложить их в горшочек, добавить томатную пасту (4 ст. ложки) и отправить в духовку томиться на 1,5 часа
